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就労移行支援ワンステップでは、就職を目指している発達障がい、知的障がいのある方へ向けて、
ビジネスマナーやコミュニケーションなど、働くために必要な力を身に着け、就職するまでを支援しています。
ワンステップにしなりでは主に食肉加工等の食品製造を実務トレーニング、ワンステップなかもずでは事務作業のトレーニングをおこなっています。

10月12日(金)堺市立西文化会館(ウェスティ)2階ギャラリーにて開催された、
地域の方にむけた就労移行支援事業合同説明会に出展法人側として参加してきました。

今回は8つの法人が出展されていました。
8つの法人が集まると活動内容も様々です。
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農作業や、事務作業、他にも、小物づくり、食品加工、施設の清掃など。
初めて福祉事業所の利用を検討される方が来ても安心できるように、「就労移行支援事業所って何？」などの説明会もありました。

いろいろな就労移行事業所を見てもらうことで、ご自身にあったトレーニングを見つけてもらえたら嬉しいです！

就労移行支援事業ジョブステーションワンステップでは、ご希望あれば個別で相談会やご説明、見学など受け付けております！ お気軽にお問い合わせください！

本日のメニューは、「さんまのみぞれ煮」「ほうれん草と厚揚げのお味噌汁とごはん」です。

​レシピ通りに作ることはもちろん、自分だけではなく、他のメンバーさんは何の作業をしているのかお互いに声かけをして確認をしながらの作業になります。 初めて使う調理道具もあり、試行錯誤しながらの作業は、時間があっという間に過ぎていきます。

美味しい、楽しい。またやりたい。そんな声が聞こえるお昼の時間はスタッフもとても嬉しいです。 
もちろん、それはメンバーの皆さんが一所懸命作ったからこその喜びです。

にしなりでは、高校生向けの食品製造の体験会を土曜日に行っています！ 
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次回の日程は、10月20日になっております。11、12月分の予定も更新しています。

また、平日にも、見学や体験をお受けしておりますので、お気軽にご連絡ください！！ 

みなさんも、誰かと一緒に何かを作る体験を行ってみませんか？私たちもお待ちしております！

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▶ジョブステーションOneStepにしなり
〒557-0055 大阪市西成区千本南2-6-10（※オレンジ色のテント屋根が目印です！） 
【最寄駅】
地下鉄四つ橋線「玉出」駅 徒歩8分ほど（北西へ600m）、南海本線・高野線「岸里玉出」駅 徒歩10分ほど（西へ750m） 
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▶ジョブステーションOneStepなかもず
〒591-8023 堺市北区中百舌鳥町2-104 なかもず駅前ビル5階
【最寄駅】
地下鉄御堂筋線「なかもず」駅すぐ 、南海高野線「中百舌鳥」駅すぐ 
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【電話番号】
050-5840-3114（担当者：寺嶋、喜友名） 
【Mail】
one-step@me-rise.com

ワンステップにしなりでは、焼き鳥の串打ちとした食品加工や清掃の実務トレーニングを行っています。にしなりの施設の補修工事に伴い、期間限定でみ・らいず２住之江事務所の2階で、みっちり座学での講座を行いました。学び直し・振返りとして、マナー講座を改めて、メンバーさん全員に受けて頂きました！

マナー講座では、言葉遣いや態度、身だしなみや挨拶など、基本的に社会に出るまでに知って身につけておきたいマナーを学んで頂きます。普段にしなりでは、個人や少数人数で講座を受けて頂きます。

今回は全員で講座を受ける良い機会となり、隣に座っているメンバーさんと積極的に話をしたり、何人かにまとまりグループワークを行ってもらったりしました。 

『初対面の方から、敬語を使わずに喋りかけられた場合はどう思いますか？』というスタッフからの質問には、 『馴れ馴れしく思います。』 『信頼関係が築けません。』 など、多くの意見が出てきました。自分だけの意見ではなく、同じ質問でも他の人はどう感じるのか？を知ることも、就職に向けて大切な事です。

メンバーさん同士、真剣な意見を聞いて、マナーについて考えて頂く良い機会になりました。

ワンステップにしなりでは、体験会や実習受け入れを行なっています。

「就職に向けた準備がしたい」 「就労移行支援について聞きたい」 「ワンステップの雰囲気を知りたい」 という方は、まずは見学からお待ちしております！

就労移行支援ワンステップでは、就職を目指している発達障がい、知的障がいのある方へ向けて、ビジネスマナーやコミュニケーションなど、働くためのトレーニングを行っています。

ワンステップ西成で9月最後の高校生向け食品製造体験会を開催しました！調理メニューは「ポテトサラダ」。今回は参加者お一人ということで、メンバーさん(ワンステップでは利用者の方々を“メンバーさん”と呼んでいます）とペアになって活動していただきました。

土曜日に行っている体験会は、現在就職にむけてトレーニングしているメンバーさんたちにも参加してもらっています。理由は２つあります！

１つ目は、ワンステップを利用して活動している「先輩」としてメンバーさんに参加してもらうことで、体験会に参加するご本人や保護者の方にどんな方が通所しているか少しでもイメージをもっていただくためです。

2つ目は、メンバーさんに体験会のスタッフとして役割を担っていただき、日頃、自分がやっていることやそのアドバイス等を、体験会に参加してくれた高校生の方々に、教える・伝えるという経験を積んでもらうためです。

いつもは知っているスタッフやメンバーさん同士で行っていることも、 初対面の相手に対してだと、やはりみなさん、緊張されて上手く物事が進まなかったり、伝わらなかったりします。人に何かを教える・伝えるということは、聞き手に理解してもらえるように、伝わるように言い方や言葉の選び方などを工夫する必要があります。

また、その時に伝える事柄を自分がどれぐらい理解しているかどうかにも、気づく機会になります。自分があまり理解出来ていなかったら、人に上手く伝えることって難しいですよね。仕事をする上で人に何かを説明する・伝える・教えるといった場面は必ずあります。仕事に限らず、みなさんお一人おひとりの日常生活の中にもあります。

日頃行っていることを振り返る機会、コミュニケーション力を身につける一つの機会として、今後もメンバーさんには、体験会での役割を担ってもらいたいと考えています！

ちなみにですが、今回参加してくれた高校生の男の子は、これまでに中百舌鳥の事務体験に何度か参加してくれたリピーター様。西成での調理体験は初めてだったので、緊張や不安がないか心配でしたが、 「学校でやっている調理実習のようで楽しかった！」といった感想が聞けて、ホッとした気持ちになりました！

ここ最近はリピーターの方々が増えてきており、 これからもどんどん良き機会を作っていこうと大変励みになります！今後も体験会は開催していきます！ 奮って皆さま、ご参加くださいませ！！ 

堺市北区にある就労移行支援事業ジョブステーションワンステップなかもずでは「前期振り返り会」ということで たこやき作りに取り組みました！

調理班と会計、買い出しチームにわかれて力を合わせてたこ焼きを作りました。 「調理するスペースはこんな感じでいいですかね」 

席にすわるころにはお腹もいい感じにペコペコです。 
「いただきまーす！」

帰りの片付けも非常にテキパキとおわり、 チームワークが強まったことを感じた1日でした。 

あなたもジョブステーションワンステップで仕事の練習をしながら たまにある休憩日を、楽しんでみませんか。

やっと、少しずつ朝晩と涼しい日が増えてきましたね。先日の台風、みなさまのお住まいの地域は大丈夫だったでしょうか？私は沖縄出身のため、台風には慣れていると自負していましたが、今回の台風はさすがに家にいても恐怖を感じました。ここ最近自然災害が続いており、予想がつかないのでとても怖いですね。

さて、 9月15日(土)になかもず事務所にて高校生向けの体験会を開催し、事務作業に関するプログラムを行いました。今回の体験会の前半は【報告】の講座を実施、後半は前半部分で得た知識を用いて実務として【伝票確認とパソコン入力】をしました。

学校のキャリア教育の一環で報告について学んだことがあるという参加者もいらっしゃり、設問に対してスラスラと答えてくれました。

「報告」ひとつでも、知っておくべきポイントはたくさんあります。

・報告するタイミング
・報告の種類
・報告時に必要な声かけのフレーズ
・上司との距離感 など・・・・ 

後半は、午前の講座で学んだことを作業を通して実践して頂きました。伝票確認（疑似伝票に書かれた数字のミスチェック）に取り組んだ方は、学校ではやったことがない作業だから緊張すると言いながらもしっかり取り組めていました。

パソコン入力（アンケート入力）を行った方は、普段からパソコンを使用する機会もあり、比較的スラスラと打ち込むこともでき、分からないようなところは近くのスタッフにも確認しながら、最後まで取り組まれていました。

今回も参加者の方々からは、「また来たい！」という有難い感想をいただきました。

これからも体験会を通して、みなさんの進路選択の後押しができたらなと思います。

次回は、9月22日(土)13:00～西成ワンステップにて調理作業を行います！ 

はじめまして、ジョブステーションワンステップにしなりの大原です！

就労移行支援ワンステップでは、就職を目指している発達障がい、知的障がいのある方へ向けて、ビジネスマナーやコミュニケーションなど、働くためのトレーニングを行っています。

ワンステップは、なかもずとにしなりの二カ所に拠点があります。そして、ワンステップにしなりでは、主に食肉加工等の食品製造を実務トレーニングとして行なっています。

本日は、普段にしなりで行なっている串打ち業務についてご紹介したいと思います。串打ちってなんだろう？と思われていらっしゃる方もおられるかと思います。 よく皆さんが焼鳥屋さんで食べている焼き鳥の串がありますよね。
下準備として、串打ちを行います。鶏肉を切り、串に刺していく作業です。鶏肉を規定のサイズ通りに包丁で切り、串に刺し、形を整えます。お肉と皮を、美味しそうに見える理想の形になるよう丁寧に刺していきます。

簡単に思えますか？ 

これが、思っている以上に難しいのです！鶏肉は、形が決まっていません。場所によっては、柔らかかったり、分厚かったり、軟骨があったりと様々です。もちろん、作業着を着て手袋をした上で仕事をする事で、衛生面にもしっかりと気をつけます。

メンバーさんも、
『この肉の大きさでいいでしょうか？』 
『今日はいつもよりバランスを取るのが難しかったです。』
『目標よりもたくさん打つ事が出来て、嬉しいです！』 など、
試行錯誤をし、作業に取り組んでおられます。

打った串は、地域のお祭りに焼き鳥の店舗として出展したり、別の事業所での食べ物として利用されたりしています。メンバーもスタッフも、他の方の口に入る食品を扱う事で、 美味しそうに串うちをするぞ！と、自然と責任感と連帯感が出てきます！ 

ワンステップにしなりでは、食品製造体験を行っています。
9月22日（土）・10月13日（土）・10月20日（土）・10月27日（土）となっております。

私たちと共に、仕事の一部やワンステップについて体感してみませんか？ 
ご参加をお待ちしております！

合間合間の休憩時間には、ちょっとした息抜きで、祭りに来られている地域の方々と一緒に、音楽にのせて盆踊りを踊って、楽しまれている姿もありました。

焼鳥屋台のために何百本と串うちをして、祭りのお客さまに販売し提供する。ただ焼き鳥を販売するだけではなく、この日来れなかったメンバーさんも含め、一人ひとりが、限られた時間の中でそれぞれの役割をもって、最後までやり遂げて頑張っています。

この時期ワンステップではポケットティッシュのチラシ詰めを受注したりしています。
まちを歩いていたら「よろしくおねがいします～」と配られるティッシュ。
ティッシュの中に色んな会社のチラシが入ってたりしますよね。

ティッシュ作成のお仕事では チラシを印刷し、カットして、ティッシュに詰め、個数を数えて納品するというお仕事をしています。

「これ、線がでないようにカットするのが難しいんですよね」
「○○さんはハサミ派ですか」
「切る分を分担しましょうか」

全部で1000個以上のティッシュのチラシカットからチラシ詰めまでを行うので、作業はメンバーで分担しながら行います。
最初は終わりのない作業のように思えますが、1週間で500で進めることができました。

「残り30枚ですね」
「あと1つで終わりです」

ティッシュの作業をしていると皆さん自然にできあがりの個数に敏感になります。
終わったー！という時の達成感を一緒に感じられることはとても嬉しいですね。

「ワンステップにしなり」では、普段食品加工の実践を中心としたトレーニングを行っています！夏休み最後の土曜となる8月25日に、高校生向けのプログラムとして「食品製造の体験会」を行いました！

申込みは４組でしたが、おひとり体調を崩されてしまわれ（是非またいらしてくださいね！）、３組の方にご参加いただきました。なんと、なかには体験会に参加するのが今年度に入って３回目の方もいらっしゃり、何度も来ていただけるのはとても嬉しい限りです！体験会はステップアップしていけるプログラムとなっているので、何度でもご参加いただけます。

さて、今回作成したのは、以前にも挑戦した『スパムサンド』です！

今回も「スパムって何？」という声から答えて始まるのかと思いきや、学校の修学旅行や家族旅行で沖縄に行って食べたことがあるという方がいらっしゃいました！ 「スパムの知名度もあがってきたんだなぁ」と沖縄県民としては嬉しい限りです！ 

そしてこの体験会では、他者（今回は３名）と協力して１つの物を作り上げることを実感して欲しいため、まずは具材となるスパム班と卵焼き班に分かれて取り組みました。それぞれ、スパムを人数分切り分けて焼いたり、レタスをちぎって洗ったり。大事な卵を焼き作業では、薄めの卵焼きを作るのに、焦げないように、破れないようにと悪戦苦闘しながらも作ってくれていました！

最後に、みんなで協力して調理した具材を丁寧にパンにはさんでいき、出来上がりました！今回もみなさんでおいしく頂きました！ 食べるときはやっぱりあっという間です。

参加された学生さんからは、「かんたんだった」「むずかしかった」「おいしかった」「大変だった」と、一人ひとりが様々な感想を話してくれました。
まずは、学校や家とは違った慣れない場所で何かをやりとげる。それがきっと、未来への一歩につながります！ 

次回の体験会は、 9月1日(土)13:00-15:00で、ワンステップ西成にて食品製造体験となっております。 
メニューは検討中です！ぜひ皆さん奮ってお越しください！！